S&B Oden no Moto 80g

S&B Oden no Moto 80g

Hersteller: S&B

Produktbeschreibung: Japanische Gewürzmischung für den japanischen Eintopf Oden. 24 Portionen. Oden no Moto kann auch für andere Gerichte wie Udon und gebratenen Reis verwendet werden.

Zubereitung: 1. Einen Beutel Oden no Moto in 4 Tassen Wasser (1 Tasse/ca. 240 ml) auflösen. 1 Konnyaku, 6 gebundene Kombu (Seetang), 2 Chikuwa (gemahlenes Fischfleisch), 6 Tsumire (gemahlenes Fischfleisch), 1/2 mittelgroßer Daikon-Rettich in den Topf geben und bei niedriger Hitze kochen, bis sie gar sind. 2. Zum Schluss 2 Scheiben Hampen (gemahlenes Fischfleisch) hinzugeben und köcheln lassen.

Zutaten: Salz, SOJAbohnen-Saucepulver [SOJAbohnen-Sauce (SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), Dextrin], Geschmacksverstärker [Mononatriumglutamat (E621), Dinatriuminosinat (E631), Dinatriumguanylat (E627)], Glucose, Hefeextraktpulver, Seetangextraktpulver , Farbstoff Karamell (E150a), Maiskeimöl, Verdickungsmittel [Guarkernmehl (E412)].

Netto: 80g

Herkunftsland: Japan

Nährwerte pro 100g Energie 731kJ/172kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 29g davon Zucker 0,8g Eiweiß 14g Salz 27g

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S&B Oden no Moto 80g