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Wel-Pac Dashi Kombu 113,4g (Meeresalgen)

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Wel Pac Dashi Kombu

Getrocknete Meeresalgen Kombu Tang.

Zubereitung für Dashi Brühe: Kombu Tang auf ca. 5 x 7cm Größe zuschneiden und mit trockenen Tuch vorsichtig abwischen. Vorsicht. Die weiße Schicht nicht abwischen. Dann mehrmals einschneiden und in einen Topf mit Wasser geben. Nach 6 bis 8 Stunden für 20 Minuten leicht köcheln. Zum Ende den Seetang herausnehmen und nicht verzehren. Fertig ist die natürliche und selbstgemachte Dashibrühe.

Zutaten: Seealge

 

Netto: 113,4G

Produkt aus Korea

Nährwerte pro 100g  
Energie 11kJ/3kcal
Fett <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 0,6g
davon Zucker 0,6g
Eiweiß <0,5g
Salz 0,22g

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