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Wel-Pac Dashi Kombu 113,4g (Meeresalgen)

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Wel Pac Dashi Kombu

Getrocknete Meeresalgen Kombu Tang.

Zubereitung für Dashi Brühe: Kombu Tang auf ca. 5 x 7cm Größe zuschneiden und mit trockenen Tuch vorsichtig abwischen. Vorsicht. Die weiße Schicht nicht abwischen. Dann mehrmals einschneiden und in einen Topf mit Wasser geben. Nach 6 bis 8 Stunden für 20 Minuten leicht köcheln. Zum Ende den Seetang herausnehmen und nicht verzehren. Fertig ist die natürliche und selbstgemachte Dashibrühe.

Zutaten: Seealge

Netto: 113,4G

Produkt aus Korea

Nährwerte pro 100g
Energie	11kJ/3kcal
Fett	<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	0,6g
davon Zucker	0,6g
Eiweiß	<0,5g
Salz	0,22g

Import:

JFC International (Europe) GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf

Kundenbewertungen zu Wel-Pac Dashi Kombu 113,4g (Meeresalgen)

Anzahl der Bewertungen: 10
Durchschnittliche Bewertung: 4,8

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Bestens
von Ines H. am 23.10.2019

Genau wie beschrieben- ich nutze dieses Produkt für Gemüsesuppe.

Sehr gut!
von Anonymus am 06.08.2019

In der Packung ist einiges drin!
Ich habe die Algen bisher nur für eine Ramenbrühe verwendet, sie haben der Brühe ''das gewisse Etwas'' gegeben.

bissfest
von cb am 19.12.2018

nehme ich für meine Misosuppe. Allerdings habe ich wohl nicht richtig gelesen, dass der Jodgehalt wohl sehr hoch ist und deswegen 2 TL der Brühe ausreichend sind. Allerdings wüsste ich nicht, wie dann der Geschmack sein soll. Schmeckt sehr mild. Und ist selbst gekocht recht fest. Kenne ich anders.

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