Masago Orange 500g (Rogen)

Masago Orange

Masago sind Fischrogen von Capelinfisch. Die Fischrogen sind gewürzt und werden z.B. für Sushi genutzt.

 

Netto: 500g

Produkt aus Island

 

Masago Orange

Masago sind Fischrogen von Capelinfisch. Die Fischrogen sind gewürzt und werden z.B. für Nigris, Insideout, Californiarolls etc. genutzt.

 

Zutaten: 88% Rogen von Capelin, 7% Zucker, 5% Salz, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Reisessig, Mirin, Farbstoff E110*.

* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

Gefangen im Nordostatlantik, Island

 

Wissenschaftlischer Name: Mallotus Villosus

Netto: 500g

Produkt aus Island

 

Nährwerte pro 100g   Energie 548kJ/130kcal Fett 4,6g davon gesättigte Fettsäuren 1,1g Kohlenhydrate 13g davon Zucker 7g Eiweiß 9,5g Salz 4,2g